Hallo Ihr Lieben,

Ich habe gestern voller Entzücken festgestellt das die Bärlauch Saison schon eingeleitet ist.
Da werde ich Morgen nach meinen Projekten mal in den Wald marschieren und hoffen das er da auch schon soweit ist und dann gibts lecker Bärlauchsüppchen.

Falls einer sich nicht genau auskennt bitte nicht alleine sammeln gehen den für Unkundige ist es echt gefährlich da er gerne mit Märzenbechern, Schneeglöckchen, Herbszeitlosen, jungen Aronstab und Maiglöckchen verwechselt werden kann. und die sind alle Gifitg!!
Nur mal so am Rande erwähnen möcht.

Liebe Grüße

Tintin ( hat dann jetzt mal Wochenende und kommt am Montag wieder)

Das ist ja toll! Mal sehen, ob der Bärlauch in meiner kühlen Ecke auch schon steht. Ich möchte Pesto draus machen, deine Bärlauchsuppe hört sich auch sehr lecker an. Die werde ich mal nach kochen.

Oh bei mir schaut er im Wald gerade erst raus der braucht noch eine Woche bis man ihn ernten kann.
Dann muss eben der aus meinem Garten herhalten

@ Jecha ja meine Familie steht total auf diese Suppe... Ich mach meistens noch einen kleinen Schlaps Sahne rein zwecks der Cremigkeit.

LG Tintin